お店情報 詳細
情熱★ビリー
住所
青森市青葉1-5-3
TEL
017-729-0299
営業時間
ランチ:11:00~15:00
ディナー:17:30~21:00
定休日
月曜日
※正月、GW、お盆は休まず営業
リアル!いいね
1929
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独創的な味でこれからの青森ラーメン界を背負う人気店!!
人気行列店で有名な「麺やゼットン」の2号店。「旨味」「コク」にこだわったスープ作りで「当店でしか食べられないラーメンの味」を追及しているお店です。 丁寧なスープ作りと独創的な味で一躍人気店に!! 味噌・塩・煮干しなど全てにおいて看板メニューにできるほどの実力店です。



◆サムライ煮干し
豚骨煮干しのスープと魚介の旨味ぎっしりな特製塩ダレで魚の風味を豊かにしました。
650円
◆コク旨味噲チャーシュー
コク、旨味が詰まったスープと豚肉を仕上げに炙ることでさらに旨味を引き出します。
880円
◆情熱ビリー
煮干し+鶏ガラスープに背油とひき肉を加えたラーメンです。
680円
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